初秋にご用意する日本酒「ひやおろし」を先日よりご用意しています。
ひやおろしとは、厳寒期に醸造した清酒を一夏越して調熟させ、秋口に入ってほどよい熟成状態で出荷するものだそうです。
今年も、地元の酒蔵さんから美味しい「ひやおろし」が届いております！
どうぞ、旨みたっぷりの円熟した味わいをお楽しみください。